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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

ESPORAO VINHO DE TALHA VINHAS VELHAS[2016]
色・容量赤750mlALC14%
ブドウ品種トリンカデイラ、アラゴネス、カステラン、モレトの混植
産地ポルトガル-アレンテージョ
味わいミディアム~フルボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)



ポルトガルの中でも革新的な生産者の成長が著しい注目
産地と言えば、アレンテージョ。ポルトガルの南部にあ
り、最も広い産地です。

そのアレンテージョの中でも、特に近年、中心的な役割
特に高品質ワインを世界に送り出してきたのが、この
エスポラン!! エスポランの中でも、ファンが多いの
がこちらの、


「エスポラン / ヴィーニョ・デ・ターリャ
ヴィニャス・ヴェーリャス 2016」


ターリャという言葉を見て、すぐにアンフォラの醸造に
よるワインだと気付いた方は相当ポルトガル通です!

ポルトガルではターリャはアンフォラのことを意味し、
特にこのアレンテージョはかつてはアンフォラ製造の
代表産地でした。今でも、アレンテージョの歴史が長い
ワイナリーに行くと、庭先に大きなアンフォラが飾りと
して置かれていたりするほど、アレンテージョは実は
アンフォラが多く造られていました。現在では、この
アンフォラを作れる職人さんが片手に収まる程しかいな
いそうで、後継者の問題があります。

このエスポランは自社畑だけで700ha、契約畑はその他
にも700haあり、従業員数はなんと250名(そのうち、
110名は通年畑の栽培に従事している)、60ヶ国にも
輸出している巨大ワイナリーですが、このアレンテージョ
の伝統文化を復活させたいというなかなか大手ではとり
組むことがないプロジェクトを行っています。それが
このターリャによるワイン造りです。このターリャに
使われるブドウは、こちらもポルトガルの伝統、混植、
フィールドブレンドによるもの。アレンテージョの伝統
的な品種である、トリンカデイラ、アラゴネス、カステ
ラン、モレトを混植しています。

フィールドブレンドのブドウによる、ターリャを使った
醸造のワインと聞いて、私も現地のワイナリーを訪れた
際にこのワインのことを知り、大興奮したことをよく
覚えています。もちろん、味わいは素晴らしいものでした!

ブドウは樹齢60年を超える混植された畑から収獲され、
除梗されたブドウを用い、樹脂(オリーブオイルと現地
では説明されました)で内側をコーティングされた
アンフォラ(ターリャ)の中で醸造を行います。
マロラクティック発酵も果皮と共にある状態で行われ、
バスケットプレスで搾汁後にボトリングは2017年5月に
実施。

温暖なアレンテージョらしい果実味あふれる味わい、
複数品種の混植ならではのスケール感があり、複雑な
存在感のあるワインで、アンフォラは適度な柔らかさを
出してくれている印象でした。これぞ、アレンテージョ
の伝統が詰まったワインです!!

世界中でトレンドのアンフォラによるワインですが、
このアレンテージョもある意味、伝統的な産地のひとつ。

大手のワイナリーが手間暇惜しまずに復活させた伝統
的な味わいは、ポルトガルワインファンはもちろん、
ポルトガルファン以外の方にもお試しいただきたい
特別なワインです。

是非、お試しくださいませ。

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