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日向ひょっとこポークは、EM菌、生菌剤、薬草などのハーブ3種を独自にブレンドした飼料を与えて日向市で大切に育てています。それにより、肉質が柔らかく脂身に甘みがあり、あっさりとした味わいです。
生産者が、0.1ミリ単位で試行錯誤を繰り返し導き出した、ひょっとこポークでしゃぶしゃぶをするのに最適な『1.9mmの厚み』でスライスしています。

 
商品説明
名称 日向ひょっとこポーク 肩ロース・ロースしゃぶしゃぶセット
産地 宮崎県日向市産
内容量 ・肩ロースしゃぶしゃぶ用スライス 400g×2パック
・ロースしゃぶしゃぶ用スライス(希少部位) 400g×1パック
賞味期限 冷凍保存 加工日から6か月
保存方法 冷凍保存
製造者 高橋ファーム株式会社
宮崎県日向市塩見12726

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